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一家春对比：一次家宴复盘

一家春对比最有价值的，不是列菜单，而是看同一场家宴里哪些选择省事、好吃、少翻车。上周六我给6个人做了一桌春季家常菜，把原计划和实际成品逐项复盘，适合第一次做一家春的人直接参考。